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津軽家 チャーシューメン

マインドを走らせるために

八戸モータース


サムライキャットです


「津軽家」って食堂ご存じでしょうか?
柏崎4丁目、NTTの通りのサークルKのすぐ裏。
見たことある人少ないんじゃないかな

ここ


駐車場はお店の前にあるし、細い道路挟んだ向かい側にもあるよ


津軽家さんは、サムライキャットの知人から教えてもらったお店♪

知人がオススメしてくれたのはチャーシューメンとチャーハン。

オススメ通りチャーシューメン 700円を注文してみた!
(チャーハンは次の機会に)


あれ?
ワカメが乗ってる!
珍しいな


スープの表面に大量の油がw



喰う


自家製の麺は縮れてて、コシがあるね!
つるつるしてる食感

チャーシュー!
チャーシュー!
枚数はおぼえてないけど7~8枚はありました!

トロトロのチャーシューじゃなくてしっかりした固さがあるんだけど、ほどよい固さ。
柔らかい部分もあって個性的。

なにこれ、、うまい


油の載ったスープは少ししょっぱめ。

お酒飲んだあとや2日酔いの時に食べたくなるような味

ここのチャーシューメン、マジでオススメです



知人の話によると
今の店主は2代目とのこと

けど店主が代わっても
味は何一つ変まらく先代のまま受け継がれてるらしい

ラーメン好きの方は是非いちどお試しあれ!
絶対うまいよ!

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No title

サムライキャットさん こんばんわ
柏崎の「津軽家」 結構イイっすよ!

オイラも今年 3回食べに行ってますが
「チャーハン」(スープと自家製の漬物付き)550円と
「野菜炒め定食」(サイドの小鉢充実してます)750円(700円?)が
おススメですよぉ⇒!!

折を見て また行こうと思ってます。

まづは 御報告まで…





Re: No title

コメントありがとうございます!

マーブル倉庫さん常連でしたか!
オイラの知人もチャーハンはオススメだと言ってました
野菜炒め定食は初耳です。

定食マニアのオイラ・・・気になりますねw
次回どちらか食べてみたいと思いまーす!

No title

サムライさん こんばんわ
本日 オイラの悪友と
「津軽家」に行って参りました。

本日のメニューは「八宝菜定食」850円です

相変わらず サイドの小鉢充実してましたが
メインの「八宝菜」 
イレギュラー仕様でした・・・

肉 エビ なんと「赤ウィンナー」入ってます…

ただし 味は濃い目で悪くないです…

ご飯 進みます。

いづれ 当方のブログで紹介したいと思いますが
サムライさんに ご報告したく まづは 御一報まで・・・・



管理人のみ閲覧できます

このコメントは管理人のみ閲覧できます

Re: No title

遅くなりまして申し訳ありません

ブログ拝見させていただきました!
うまそうですね!
八宝菜大好きなので気になります。

そのうち食べてみたいと思います。
野菜炒め定食もきになりますなww


津軽家・続報です・・・

サムライキャットさん こんばんわ
マーブル倉庫です。

本日 津軽家の「チャーハン」食べてきましたよ。
相変わらず ウマかったです。

近日中に 当方のブログに
記事をアップするつもりなので
ヨロシクです。

まづはご一報まで…
冬が来る。
MRS20150322
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