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「小松笑店」 長浜ラーメン  八戸市中心街


忘れてました、オットーさんから、あなたへのプレゼントだそうです。(振り返れば奴がいる:司馬先生)
サンキュウボウヤです。

サムライキャットと小松笑店に行って来ました。
三社大祭だからなのか、お昼の時間帯もやっていまして
酔っていない状態で食ったらどうなのかと
DSC03173.jpg
臭みが少なくて食べやすいスープ。


ラーメン 細めん 硬め
トッピング ねぎ 高菜
です。
DSC03170.jpg


細めんアップ 長浜ラーメンといえば細麺でしょ!! 
DSC03171.jpg


替玉で太麺 硬さはバリ。 バリでもあまり粉っぽさがない麺ですね。
DSC03172.jpg
辛し高菜は自由にトッピング出来るので、いっぱい入れたら
スープの色で 博○屋を思い出すw


○多屋と比べると
飲んだ後や、飲みながら食べるのに合わせて
しょっぱい感じがしますね。

飲んだ後だと、これがいいんだと思います。
博多○と比べると優しい気がします。


あースイマセン。ついつい、○○○と比べてしまうんですよね。

でも
wikipediaによると博多ラーメンと長浜ラーメンって違うんだそうです。

元来、博多ラーメンと長浜ラーメンは別物であったが、近年はそのジャンル分けは難しくなっており地元の比較的若い世代層ではほぼ同義語と捉えられている。
なお、厳密な意味での「博多」に長浜地区は含まれない

だそうです。



サムライキャットの記事はこちら


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冬が来る。
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