東北 ラーメン味めぐり

ファミマ・カフェ

アイスカフェラテ注文
レジで氷入りのカップもらう
カップをカフェマシーンにセット
アイスでなく
ホットのボタンをプッシュ

泣きたいサムライキャットです。


先日、受付嬢mocchanが買ってきてくれたカップラーメン


ホームラン軒で名高いテーブルマーク株式会社の「東北の味シリーズ」

それぞれ、とっても美味しかったラーメン
ひとつひとつ解説するぜっ


まずは「米沢ラーメン」


かつお節の風味が仄かに香る
あっさり煮干し醤油の味。
研ぎ澄まされた旨味にノックダウン





「仙台 辛味噌ラーメン」


仙台味噌が光る濃いめの味わいと、食欲をそそるピリッとしたアクセント。
官能的なほどのグラマラスなスープに脱帽





「岩手 磯ラーメン」


三陸らしい塩味にワカメの風味
爽やかさが舌を襲う。
荒々しい大平洋の味わいが脳天を刺激する






「山形 中華そば」


魚介と昆布の醤油スープ
互いの存在を消すことなく、生かし合うバランスが最高。
醤油味の真髄を体感できる至高の存在


ワンタン入りだよ




「秋田 中華そば」


比内地鶏がらの醤油スープ
秋田の魂を感じずにはいられない
まさに鶏がらの帝王。
飽きのこない味付けは、まさにファンタスティック





ラストは「青森 煮干ラーメン」


敬意を払いたくなる、煮干ダシの重鎮。
芳ばしさを感じる香りと強めの煮干醤油のスープは、青森の永遠の財産






以上、東北のラーメン味めぐりでした。

さすがテーブルマークのラーメンですねー
麺はモチモチ縮れのノンフライ。
6県全て同じ麺でしたが、どのスープとも相性バツグン!

チャーシューは限りなく薄くも、スープに絡めると美味しい。


サムライキャット的には、岩手の磯ラーメンが一番好みかな♪

あなたは
どこのラーメンがお好みですか?

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